07 июля 2025 09:42, Виктория Любимова, Отдых и развлечения, 👁 124
Лето манит грибников и ягодников в лесные чащи, но статистика тревожит: по данным Роспотребнадзора (2025) https://rospotrebnadzor.gov.ru ежегодно фиксируется более 700 случаев отравлений дикорастущими ягодами. Даже опытный любитель природы рискует спутать съедобные землянику, бруснику и клюкву с внешне похожими ядовитыми собратьями. Чтобы уберечь здоровье, важно знать шесть самых коварных ягод: от пятерых волчеягодника до пары горстей ландыша майского достаточно для серьёзной интоксикации или летального исхода. В этом материале экспертно разбираем их внешний облик, токсичные свойства и даём рекомендации по первой помощи.
1. Волчеягодник (Daphne mezereum)
- Ярко-красные ягоды собраны в гроздья по 5–10 штук
- Яд атрофирует сердечную и дыхательную системы
- Симптомы: обильное слюноотделение, жжение во рту, боли в животе, рвота с примесью крови, диарея, судороги, обморок
- Что делать: промыть желудок, принять антацид, немедленно вызвать «скорую». Слабительные противопоказаны.
2. Вороний глаз (Paris quadrifolia)
- По форме ягода напоминает чернику, но одиночная, чёрно-синяя
- Токсин парализует гладкую мускулатуру и сердце
- Симптомы: жжение в глотке, головокружение, расширенные зрачки, рвота, расстройство ЖКТ, затруднённое дыхание, параличи
- Что делать: промыть желудок слабым солевым или марганцевым раствором, принять уголь, вызвать скорую.
3. Белладонна (Atropa belladonna)
- Чёрно-фиолетовые ягоды по 15–20 штук в кистях
- Содержит атропин, вызывает делирий и сердечную недостаточность
- Лёгкая интоксикация: сухость во рту, тахикардия, яркая краснота кожи, светобоязнь, галлюцинации
- Тяжёлая: возбуждение, паралич дыхания, сосудистый коллапс, смерть в течение нескольких часов
- Что делать: срочно вызывать скорую, промыть желудок большим объёмом жидкости, принять абсорбент.
4. Крушина ломкая (Frangula alnus)
- Кустарник у берегов рек, ягоды чёрно-фиолетовые, похожи на черёмуху
- Кора известна слабительным действием, плоды вызывают резкую диарею и рвоту
- Симптомы: резкие боли в животе, непрекращающаяся диарея, обезвоживание
- Что делать: контролировать водно-солевой баланс, при сильном обезвоживании обращаться к врачу.
5. Паслён сладко-горький (Solanum dulcamara)
- Маленькие ягодки-шарики красного цвета как у черри, но растут кистью
- Алкалоиды вызывают аритмию и спазмы гладкой мускулатуры
- Симптомы: боли в животе, тошнота, затруднённое дыхание, учащённое сердцебиение
- Что делать: промыть желудок, уголь, солевые слабительные, можно клизму.
6. Ландыш майский (Convallaria majalis)
- Ярко-красные ягоды по 2–4 штуки на тонких стеблях
- Содержит сердечные гликозиды, критически опасна для сердца
- Симптомы: сильная тошнота, головокружение, тёмные вспышки в глазах, аритмия
- Что делать: срочно вызывать скорую, пока врачи в пути промыть желудок, принять активированный уголь.
Как не ошибиться при сборе ягод
- Никогда не собирайте ягоду, которую не узнали на 100%.
- Сравнивайте внешний вид с проверенными справочниками или приложениями.
- В лес берите аптечку: антациды, активированный уголь, раствор марганцовки, средства для регидратации.
Внимательное отношение к деталям и элементарные знания о ядовитых растениях помогут избежать серьёзных проблем и сохранить здоровье всей семьи.
